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韭菜和金针菇能一起吃吗?金针菇和韭菜一起炒好吗?[多图]

2019-12-04 11:49:06来源:励志吧0次阅读

韭菜和金针菇能一起吃吗?可能有人觉得这是个很奇怪的搭配,虽然韭菜和金针菇是很常见的两种食物,但是这样搭配食用的人还是比较少的。一说到韭菜我们就会想到韭菜炒鸡蛋或者是韭菜馅的饺子,一说到金针菇可能就会想到汤和火锅或者是凉拌金针菇,那韭菜和金针菇能不能一起吃呢?韭菜和金针菇一起炒好吗?

1、可以一起吃

韭菜和金针菇是可以一起吃的,它们并不会有什么营养上的冲突,一起吃更不会有什么不良的反应,金针菇和韭菜一起吃虽然比较清淡,但是营养价值还是很高的。韭菜和金针菇中都含有大量的膳食纤维,能促进肠胃的蠕动,帮助清理肠胃,促进消化,还有降低胆固醇的作用,所以很适合有高血压或者是高血脂的老人食用。

2、韭菜金针菇

这里为大家简单讲解一下韭菜炒金针菇的做法,韭菜炒金针菇其实做法很简单,主要的食材是韭菜和金针菇。

将金针菇的根部去掉然后洗净切成段,将韭菜洗净也切成段备用。

锅中倒少许油,油热后倒入金针菇翻炒,炒一会儿然后倒入韭菜,加入少许盐,翻炒至韭菜变软最后加一点胡椒或者鸡精即可出锅。

3、温馨小提醒

这道韭菜金针菇是一道很鲜的菜,而且味道也很好,相信不管是老人还是小孩都会很喜欢吃的。需要提醒的是韭菜一定要炒熟,要不然会不好吃,最好是用大火快速炒开,这样比较好吃,营养价值也会更高。

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